1、聚丙烯酰胺的分子量很高，每一個這種PAM分子是由十萬個以（yǐ）上的丙烯酰胺或丙烯酸鈉分（fèn）子聚合（hé）而成。通（tōng）常，分子量高的PAM的絮凝（níng）性能較好。聚丙烯酰胺及其衍生物的分子量從幾十萬到一千萬以上，其（qí）中（zhōng）高分子有機物（wù）的分子量，即使在同一產品中也不是完全均勻的，標稱的分子量（liàng）是其平均值。
2、聚丙烯酰（xiān）胺的水解度和離子度，PAM的離（lí）子度對其使用效果（guǒ）有很大影響（xiǎng），但其合適的值取決於處（chù）理材料的種類和性質（zhì），在不同情況下（xià）會有不同的值。陰（yīn）離子度一般稱為水解度，離（lí）子度一（yī）般指陽離子。
3、聚丙烯酰胺的殘留單體含量，殘餘單體含量是指在丙烯酰胺聚合為聚丙烯酰胺的過程中，未完全反應並最（zuì）終殘留（liú）於聚（jù）丙烯酰胺產品（pǐn）中（zhōng）的丙烯酰胺單體含量，是衡量是否適用於食品工（gōng）業的重要參數，聚丙烯酰胺無毒，而丙（bǐng）烯酰胺具有一定毒性。
4、粘度，聚丙烯酰胺溶液（yè）是很粘稠的，分子量越高粘度（dù）越大，而粘度的（de）本（běn）質是反映溶（róng）液內摩擦力的大小（xiǎo），也稱為內摩擦係數。
